프라이팬 기름 제거｜집에서 고기 자주 구워먹는 분들에게 유용한 정보

 

 

 

 

 

안녕하세요.

집에서
프라이팬에 고기나 생선을 굽다 보면
늘 기름이 많이 남죠??

 

 

 

하지만 
기름기가 많다고 거친 수세미로 
박박 문지르자니 

코팅이 상할까 걱정되고,
키친타월로만 닦아내기에는 

남아 있는 기름기가 찜찜할 때가 있는데요.

 

 

 

그래서 

제가 

오늘은 

프라이팬 기름기 제거방법에 대해 

알려드릴까해요:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 남은 기름 먼저 제거하기

고기를 굽고 난 뒤 
프라이팬에 기름이 많이 남았다면 
바로 물을 붓기보다 

먼저 남은 기름을 제거해 주세요.

팬이 충분히 식은 후 
키친타월 등으로 

기름을 닦아내거나, 
기름이 많은 경우

 밀가루를 소량 뿌려 
기름을 흡수시킨 뒤 모아서 

일반쓰레기로 처리할 수 있어요.

이후 부드러운 스펀지와 
주방세제로 세척하면 
훨씬 수월하게 기름기를 

제거할 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 눌어붙은 기름때는 따뜻한 물로 불리기
기름과 음식물이 

팬에 눌어붙었다면 
억지로 긁어내지 말고, 

팬이 식은 후 따뜻한 물을 받아 

잠시 불려주세요.

 

 

 

이후 

중성 주방세제와 부드러운 스펀지를

이용해 닦아주면 

눌어붙은 잔여물을 제거하기가 

한결 쉬워져요.

 

 

단, 뜨겁게 달궈진 프라이팬에 
바로 찬물을 붓는 것은 
급격한 온도 변화로 

팬이 변형될 수 있으므로 

피하는 것이 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 주방세제로 남은 기름기 제거하기

 

눈에 보이는 기름을 먼저 제거했다면 
소량의 주방세제와 

부드러운 스펀지로 

프라이팬을 닦아주세요.

 

 

 

 

 

특히,

가장자리나 손잡이와 팬이 연결된 부분에는 
기름이 남기 쉬워 

꼼꼼하게 확인해 주는 것이 좋아요.

 

 

 

 

세척 후에는 세제가 남지 않도록 
충분히 헹구고 물기를 제거해 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베이킹소다는
옷을 빨때도 쓰이고,
청소할 때도 쓰이고,
지금처럼 프라이팬 기름 제거할때도 쓰이고 
정말 없어서는 안되는 존재인것같아요.

 

 

 

저도 

집에서 고기를 자주 구워 먹는 편이라
예전에는 프라이팬에 기름때가 남으면 
코팅이 상할까 봐 

세척할 때마다 신경이 많이 쓰였어요.

 

 

 

 

하지만
요즘은 기름이 많이 남았을 때 
먼저 닦아낸 뒤 

부드러운 스펀지와 주방세제로 세척하고 있어요.

 

 

 

무엇보다 프라이팬은 

기름때를

강하게 문질러 없애는 것보다 
코팅을 손상시키지 않도록 관리하면서 

세척하는 게 중요하더라고요.

 

 

 

 

 

고기나 생선을 

자주 구워 드시는 분들이라면 
프라이팬에 기름이 잔뜩 남았을 때 

한 번 참고해 보세요 :)